極致溫和加工
精準(zhǔn)高效控溫
衛(wèi)生安全無憂
智能靈活操作
堅固長效耐用
鎮(zhèn)田攪拌鍋專為高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)設(shè)計,集蒸煮、攪拌、炒制、混合多功能于一體。采用食品級304/316L不銹鋼與耐磨PTFE材質(zhì),搭配錨框式攪拌結(jié)構(gòu),實現(xiàn)物料360°無死角溫和處理,特別適合含顆粒物(如豆餡、果粒)的精致加工,避免成品損傷。支持定制容量,適配從實驗室到工業(yè)化量產(chǎn)的全場景生產(chǎn)需求。
果醬、火鍋底料、花生醬、調(diào)味汁
月餅餡、包子餡、餅餡
果凍、牛奶蛋糊、湯汁、奶油
糖溶化、黃油面醬乳化